Ayam grill madu

Bahan-bahan ( 4 orang )

• 500g ayam
• 1 kiub ayam
• 2 sudu besar kicap pekat manis
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar madu
• ( TUMBUK )
• 2 ulas bawang putih
• 1cm halia
• 1 sudu kecil lada hitam

Cara-cara

1. Bersih ayam. Kemudian gaul dengan semua bahan-bahan di atas.
2. Perap 30 minit atau lebih. Kemudian grill kan dalam microwave atau bakar
3. Jika menggunakan microwave pastikan suhu 200c n dlm 20-30min.(suhu oven berbeza mengikut jeni
4. oven, jika oven kecil masa perlu dipanjangkan sikit n jika oven besar, masa sepertiyg diberi)

Kredit : Dari dapur choopy

Kembali ke Jom Masak  

Ayam masak merah

Bahan-bahan ( 4 orang )

• 1/2 ekor ayam
• sedikit garam kunyit
• ## Bahan-bahan kisar ##
• 4-5 biji cili kering
• 1 cm halia
• 2 ulas bawang putih
• 1 labu bawang besar
• 1 biji tomato-potong dadu
• 1/2 cawan sos tomato
• ## Bahan Hias ##
• 1/2 biji bawang besar- potong bulat
• kacang hijau secukupnya