stylo myloo cafe

D' Espresso, Madison Avenue and 42nd Street

perghhh..dasyat tul bila masuk cafe mcm ni..maybe bagi orang yg sukakan buku maybe akan masuk..n bagi as walaupun as suka gak ngan buku n kerja pun dgn buku,tapi bila masuk cafe ni rasa serabut giler..asyik dok ingat kerja jer..nanti tak pasal2 plak tgh minum g bangun kenkonon nak p susun buku kat wall tu..he..he..serabut..serabuttt

info kat SINI

aktiviti takala awisyh tido

malam semalam ngan tetiba jer mood nak wat kuih raya membuak2..maklumlah tensen lepas tgk badminton, bila Dato' Lee Chong Wei kalah..hu..hu..so per lagi terus kuarkan bahan2 dan buat terus kuih ice cream ni.as mmg tak pernah wat pun kuih ni..so ni adalah merupakan kali kedua as wat kuih..he..he..wat maluuu jer..masa mula2 tekap acuan tuh, nipis bebenor, n bila dah bakar asyik patah jer n masa doh kedua baruler okeh sikit..he..he..per2 pun tak berapa puas hati sangat sbb yg last sekali tu choc dah mula membeku..silap as ler, g masak awal choc tuh..isyh..tak per lain kali cuba lagi..tapi per2 pun dapat ler juga satu balang kuih ni..dlm 100keping - 20 keping yg patah dan tak elok..so dapat ler 80keping..he..he..alhamdulilahhh..dah dapat dah 2 jenis kuih..

 bersepah dapur as kerjakan..

Biskut Dahlia Chip

Bahan-bahan

• 240gm tepung gandum ( as guna tepung gandum blue key)
• 90gm tepung kastard
• 45gm tepung ubi

(tepung perlu diayak terlebih dahulu)

• 150gm gula halus 
• 210gm mentega @ marjerin (as guna buttercup jer)
• 1 biji kuning telur
• 1 sudu teh esen vanilla
• 40gm chochlate chip (boleh juga guna hirisan ceri)

percubaan pertama!

assalamualaikum..aloohaaa..wahh, bersemangat jer datang kerja ari ni..misi utama sebelum rayer adalah nak siapkan kerja2 yang ada n bila lepas raya boleh rileks n chill jer..lagi satu bersemangat ni sbb dah dapat start wat benda yang dah lama dah tingin nak wat..buat per??? " buat kuih rayerrrr"..he..he..maklumlah baru ada oven so masa ni ler nak praktikkan benda yang dah 15 tahun x wat..perghh, lama giler.sampaikan dah lupa habis cara2 nak wat..nasib baik ler ada hencik tenet yang banyak membantu..tak yah nak beli buku2 resepi lagi..he..he..

barang2 nak wat kuih mmg dah beli dari minggu lepas lagi, tapi ada certain barang jer yang masih belum beli so per la, gi marin terus bergegas ke pasaraya tuk beli acuan n benda2 lain n rush wat terus..bukannya per, nak kejar masa nak kuar plak kul 4pm tu ke A.Star..alhamdulilah, sempat juga siapkan satu jenis kuih..so marin as sempat wat kuih dahlia jer, tapi as improvise sikit bentuk dia..as tak guna bentuk kuih samperit tuh , as just guna bentuk bunga..lagi senang n tak mudah patah n as tukar hiasan ceri ngan choclate chipDapatlah wat dlm 80 keping biskut..rasanya??okeh ler kot..he..he..awisyh pun makan sampai 3 keping..

 

menu ari cuti

assalamualaikum dan selamat berpuasa..hamboiii lama bebenor tak update blog ni..bukannya tak nak update, tapi tak sempat..kalau nak diikutkan hati tuh nak update tetiap hari..tapi kerja yang banyak membataskannya..ceewahh ayat..he..he..

hero kecik ibu yang tak sabar2 nak berbuka sama..

sepanjang bulan puasa ni, mood tuk masak makin membuak2 plak..lagipun malas sangat nak beli kat bazar ramadan tuh..semuanya nengok samaaa jer..tak der benda yang berbeza pun..rasa tak tahu lagi mcm ner kann..so better masak jer.lagipun leh gak improve skill memasak ni..as pun tingin gak nak pandai masak mcm orang lain..bila pandai masak, suami akan sayangggg..he..he..so ari sabtu lepas, as masak nasi tomato, sambal sotong n ayam berempah jer..perghhh..ni kali ke2 as wat nasi tomato..kalau sebelum2 ni guna pes nasi tomato, tapi kali ni mmg as start dari basic..errmm mmg terasa kelainannya n lagi puas bila kita tak guna pes masak segera tu..n feedback yang dapat balik mmg baikk punya cuma nasi tu tak berapa nak rasa garam sikit..maybe as letak stok ayam tuh sikit rasanya..takper next time nak cuba lagii..rasa puas hati sangat dapat gembirakan suami dan membesarkan lagi pewut suami..ha..ha..

 nasi tomato

 sambal sotong

 ayam goreng berempah with honey

dah 2 hari berturut2 dah kami minum ni..nyum..nyum..