-->

MY FOLLOWER

Pages

Monday, June 21, 2010

nak try ler..

apam polkadot

Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

  • 3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
  • 275 gm tepung gandum
  • 220 gm gula halus
  • 150 ml susu segar@susu cair
  • 3 sudu teh baking powder
  • 1 sudu kecil ovalette
  • filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
  • pewarna

Cara-cara

  1. Apam_polkadot
  2. masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
  3. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
  4. masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
  5. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
  6. letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
  7. picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
  8. last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak 
kredit utk : Shelly

2 comments:

cik dah ganu kiter said...

dah buat ke blum ni?

sy dah try aritu skali...seronok membuatnyer..anak2 pun eksaited jer tgk sbb apam comey

gadisworld said...

blum buat lagi..baru jer godek2 tadi..pastu nengok resepi ni..nampak best jer kan..as pun nak cuba buat gak ni..